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Spreco di cibo? La Francia prova delle soluzioni.

In tutti i Paesi industrializzati si ha un forte e crescente spreco di cibo e quasi nessuno mette in essere strategie valide e concretamente applicabili. Quasi tutti ne parlano, ma in pochi fanno… L’unica eccezione è la Francia (che secondo recenti dati è il terzo Paese “sprecone” europeo dopo l’Inghilterra e l’Italia) la quale nel…
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