Tag Archives : mirtilli

Nutriamo la nostra memoria con i mirtilli

NUTRIAMO LA NOSTRA MEMORIA CON I MIRTILLI I mirtilli, minuscoli frutti selvatici, dal sapore dolce ma deciso, spuntano, in questo periodo dell’anno, con l’aspetto di una piccola bacca blu-violacea. Se non si possono raccogliere direttamente tra i cespugli del sottobosco, è possibile acquistarli al supermercato e per avere la certezza che siano freschi devono essere…
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False credenze: alcune delle più diffuse sugli alimenti…

In tutte le società, nonostante il progredire della cultura e del sapere, permangono sempre delle credenze popolari e dei luoghi comuni un pò in tutti i campi, ma sicuramente le credenze legate al cibo sono le più singolari e difficili da rimuovere. Queste leggende collegate agli alimenti sin da piccoli entrano a far parte del…
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