Tag Archives : frutta e verdura

Ritorna il caldo. Come combatterlo a tavola

Ritorna il caldo. Come combatterlo a tavola di Elga Baviera Semplici ed utili consigli per combattere afa e caldo, di nuovo dirompenti nella nostra penisola: frutta fresca di stagione e quindi via libera a meloni e angurie tardive, fichi, pere, uva, pesche, mele, susine, ecc..hanno un ridotto contenuto calorico e forniscono al nostro organismo utili principi…
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Frutta e verdura ‘brutte’, Ue scarta 50 mln tonnellate l’anno

Oltre un terzo della frutta e verdura coltivata in Europa non riesce mai ad arrivare negli scaffali dei negozi perché troppo 'brutta', di forma o dimensioni sbagliate secondo gli standard di consumatori e supermercati. E' quanto emerge da una ricerca condotta dall'Università di Edimburgo, che sottolinea come ogni anno circa 50 milioni di tonnellate di…
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