Tag Archives : etichette alimentari

Le sette voci da controllare sulle etichette dei cibi

LE SETTE VOCI DA CONTROLLARE SULLE ETICHETTE DEI CIBI Gli alimenti confezionati fanno parte del menu quotidiano, ma leggendo attentamente la tabella nutrizionale è comunque possibile scegliere bene, come spiega la biologa Sabina Rubini. Il valore energetico Nata a tutela del consumatore, la tabella nutrizionale ha lo scopo di evitare che le aziende produttrici possano…
Per saperne di più

I 5 Punti essenziali per leggere e capire le Etichette

Le notizie che si ascoltano al telegiornale o che si leggono sulla stampa come: frodi alimentari, ritiro/richiamo di alimenti, rischio alimentare, possono spaventare il consumatore creando confusione e disorientamento. Bombardati da tante notizie spesso siamo portati a chiederci: Ci si può davvero  tutelare negli acquisti di ogni giorno? E sì, come? Strumento utile può essere…
Per saperne di più