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Dichiarazione Nutrizionale: alimenti esclusi

In questo periodo sto ricevendo moltissime telefonate ed e-mail da titolari di aziende agro-alimentari e da professionisti che operano nel settore in merito alle disposizioni imposte dal Regolamento (UE) 1169/2011 per quanto concerne la Dichiarazione Nutrizionale. RISPOSTA Premesso che dal 13 dicembre 2016 le aziende produttrici di alimenti avranno l’obbligo di indicare in etichetta la…
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