Portfolio Tag: conservazione alimenti

Radio Cusano

Intervistato durante la trasmissione andata in onda su RADIO CUSANO il 13/09/2017 il dott. Atzori spiega come conservare gli alimenti, la differenza tra congelazione e surgelazione, come eseguire un giusto scongelamento e quali contenitori utilizzare. Potete ascoltare l'intervista integrale su www.tag24.it
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Tagadà

Come conservare e cucinare gli alimenti. Il prof. L.O. Atzori affronta alcuni problemi associati alla conservazione e al consumo di alimenti. Si consiglia di andare direttamente al minuto 1:28:37 Guarda Video
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Elisir

Con la simpatia di Michele Mirabella e la professionalità della Biologa Sabina Rubini nella terza puntata di una nuova stagione televisiva di ELISIR, si riprende da dove si è terminato: la conservazione degli alimenti a basse temperature Guarda Video
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Elisir

La dr.ssa Sabina Rubini nella puntata del 03/06/2016 di Elisir parla di conservazione degli alimenti: come preservarne freschezza ed igiene. Si consiglia di andare direttamente al tempo 00:09:08 della registrazione. Guarda Video
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