Unomattina

Cibo del futuro.
Il prof. Luciano O. Atzori parla dei cosiddetti "ultracibi" ottenuti tramite la biotecnologia a costi e impatto ambientale bassissimi.
Si consiglia di andare direttamente all'ora 9:08 della puntata (corrisponde al tempo 01:13:10 della registrazione).

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