Tag Archives : biologico

A scuola si mangerà Biologico…

A SCUOLA SI MANGERÀ BIOLOGICO… di Luciano O. Atzori Dal prossimo anno scolastico (A.S. 2018/2019) in Italia ci saranno le mense scolastiche pubbliche (asilo nido, scuola dell’infanzia, primaria e secondaria) con il primo servizio di refezione biologico uniformato, certificato e qualificato su tutto il territorio. Questo grazie alla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del 5.04.2018 del…
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Biologico: approvato in via definitiva il decreto controlli

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato oggi in via definitiva il decreto legislativo recante disposizioni di armonizzazione e razionalizzazione della normativa sui controlli in materia di produzione agricola e agroalimentare biologica. La norma attua la delega contenuta nel Collegato agricoltura e aggiorna le disposizioni…
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Biologico, “Comparto in crescita sul mercato interno ed internazionale, ma…”

Biologico, “Comparto in crescita sul mercato interno ed internazionale, ma attenti a cio’ che sta succedendo in Europa” “Anche quest’anno i dati ufficiali del ministero delle Politiche agricole confermano l’ottima performance (+18%) della produzione biologica. Ma dobbiamo prestare molta attenzione a ciò che sta accadendo a Bruxelles, dove la discussione sulle nuove regole di produzione…
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Attenti al Falso Bio! Come non cadere nella rete

Attenti al Falso Bio! Come non cadere nella rete. La sempre maggiore attenzione alla qualità del cibo e il diffondersi della richiesta di prodotti biologici non solo hanno favorito lo sviluppo di una virtuosa filosofia di coltivazione e allevamento, ma hanno purtroppo anche attirato l’attenzione di truffatori senza scrupoli che mirano a sfruttare la buona…
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